24 Ağustos 2012 Cuma

İRMİK TATLISI

İRMİK TATLISI

Merhaba arkadaşlar , Bolu Postası Gazetesi Yemek Köşesinde ellerimden dökülenleri paylaşacağım inşallah , Beni yalnız bırakmayacağınızı biliyorum ...Sizlerdende tarif bekliyorum ...


Malzemesi:
  • 1kg süt,
  •  9 yemek kaşığı irmik,
  • 12 yemek kaşığı şeker,
  •  1 adet vanilya
  • 1 paket çikolata sosu (önceden çikolata sosumuzu hazırlayalım )
Hepsini bir tencereye boşaltarak kısık  ateşde sürekli karıştırarak pişiriyoruz , Sürekli karışdıralimki  dibini tutmasın ..Daha sonra kek kalıbını ıslatalım  bu karışımın yarısını kek kalıbına dökelim ,  fındık veya ceviz serpelim .. Diğer yarısınada 2 kaşık kokao katalım  ve karıştıralım  , Bu karışımıda  kalıba dökelim ve  soğumaya bırakalım ..Daha sora geniş bir servis tabağına ters çevirerek kalıptan çıkaralım.. Üstüne daha önceden hazırlamış olduğumuz çikolata sosunu  soğuk olarak şekil vererek  dökelim ...Umarım beğenirsiniz.. Afiyet olsun...Bir tutam sevgi katmayı unutmayalım...

2 yorum:

  1. çok lezzetli görünüyor... ellerinize sağlık. canım çekti ( :

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim , yapın hemen o zaman , çok kolay bir tatlı , afiyet olsun şimdiden ,

      Sil