Merhabalar......Kızlarım dün kurabiye yapalım anne dediler.....Elmalı kurabiye yapmaya karar verdik...Uzun zamandır yapmıyordum....Ve bugün akşam beraber yaptık..Sabırsızlıkla pişmesini beklediler....Tadı çok güzel olmuştu....Özlemişiz elmalı kurabiyeyi.....Teşekkür ediyorum bana vakit ayırdığınız için... SEVGİLERİMLE
Tarifimize gelelim
Hamurun içi için
3 tane ekşi elma
1 çay bardağı şeker
Tarçın-Ceviz
Hamur için
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 adet vanilya
2 adet kabartma tozu
Aldığı kadar un
Önce
içini hazırlıyoruz. Elmaları rendeleyip üzerine şekeri ilave ediyoruz
ve kısık ateşte elmaların rengi değişene kadar pişiriyoruz, Sonra içine
ceviz ve tarçını ilave ediyoruz..
Şimdi hamuru için malzemeleri
önce karıştırıyoruz ve daha sonra unu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave
edyoruz...Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 4
eşit parçaya ayıralım. Her parçayı merdane ile yuvarlak olarak açalım ve
8 eşit parçaya üçgen şeklinde keselim. Hamurların geniş tarafına
içimizden koyalım ve sigara böreği sarar gibi saralım. Tepsiye
dizelim.180 derece fırında pişirelim. Soğuduktan sonra üzerine bol pudra
şekeri serpelim.. AFİYET OLSUN....
tanıştığıma memnun oldum takibe aldım bana da beklerim.
YanıtlaSilellerinize sağlık harika çok severim.
Merhabalar...Hoşgeldiniz bloğuma, bende memnun oldum. Tabiki hemen gelicem bloğunuza . teşekkür ediyorum ...Sevgilerimle
SilPek de güzel gözüküyorlar,ellerinize sağlık..
YanıtlaSilŞifa olsun inşAllah..
Hoşgeldiniz bloğuma...Çok teşekkür ederim...Aminn...İnşaALLAH..
Silkızlarının ve senin ellerine sağlık nurcum cok güzel görünüyor sevgiler canım
YanıtlaSilTeşekkür ediyorum Mevlüdecim...Sevgilerimle...
Silellerine sağlık nur;um harika gözüküyor elmalı kurabiyelerin prenseslerinde ellerine sağlık kocaman öpüyorum hepinizi ,selamlar sevgiler
YanıtlaSilTeşekkür ederim Suzancım :)) bizde seni öpüyoruz kocaman..Sevgilerimle..
SilElmalı kurabiyelere ben de bayılırım ama yapmak istemiyorum çünkü yapınca hepsini neredeyse ben yiyorum :D Canım çekti şimdi ne olacak yapıcam mecbur yarın :) Ellerinize sağlık leziz görünüyor :)
YanıtlaSilTeşekkür ediyorum :)
Sil